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이전부터 궁금했던 덮밥 장사장에서 배달시켜 봤어요:-) 리뷰 쓰려고 찾아보니 서울에서 시작한 체인점인가 봐요. 지방엔 대구대명점이 유일한 것 같네요.
덮밥장사장 대구대명점
대구 남구 중앙대로51길 119
11:00 ~ 22:00 (일요일 휴무)
제가 주문한 건 장사장 부타동(\8,900)입니다:-) 덮밥 장사장에서 가장 기본이 되는 메뉴인 것 같아서 시켜봤어요. 고기양도 많고, 양파, 파, 부추에다 꽈리고추와 연근 튀김까지 올려져서 오더라구요.
돼지고기에선 누린내 없이 불맛이 강하게 나서 맛있었고, 간도 딱 적당했어요. 간장 소스도 재료들과 어우러져서 맛있었는데 생양파가 좀 튀는 느낌이었습니다:-/ 개인적으론 생양파는 빼는 게 더 맛있을 것 같았어요.
사이드로 미소된장국과 츠케모노(절임류)가 함께 왔는데 이 츠케모노가 상큼하고 되게 맛있었어요! 부타동이 간장소스라 먹다 보면 살짝 물리는 느낌인데 그때마다 이 츠케모노가 싹 잡아주는 느낌X-)
맛도 괜찮고, 덮밥 메뉴도 다양해서 다른 메뉴도 맛보고 싶은 곳, 덮밥 장사장 입니다:-)
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